现代牧业：产业生态化养殖新模式 畜牧业固碳减排新格局
2022年4月,总书记在海南考察时提出,“乡村振兴要在产业生态化和生态源源不断创造综合效益,实现经济社会可持续发展,要在生态产业化上下功夫”。强调,“加快建立健全以产业生态化和生态产业化为主体的生态经济体系”。新时代新征程,如何通过产业生态化和生态产业化扎实推进乡村振兴,推动实现农村更富裕、生活更幸福、乡村更美丽,是亟需关注的重要课题。
作为中国养殖行业的开创者和引领者,现代牧业始终秉承“人与自然和谐发展”的理念初心,坚持走生态产业化和产业生态化之路,推进行业向低碳、节能、高效、循环、可持续发展的方向转型,展现了企业履行社会责任以及积极拥抱新科技的决心。
中国农大董仁杰教授表示,“现代牧业建立了奶牛粪污资源化利用技术规范、种养数据库、沼液消纳配套土地面积测算及安全还田技术标准,开发了奶牛场粪污安全消纳配套土地面积及承载力测算APP、沼肥运输车GPS定位APP,构建完成了种植养殖绿色发展体系。同时,现代牧业积极进行碳排查工作,建立了奶牛养殖碳排放核算管理体系,为节能降碳工作树立起行业标杆”。
2005年建立之初,现代牧业便投入巨资引入了一整套世界领先的循环粪污处理设备,开启了国内大型奶牛养殖场粪污资源化利用的新模式,在粪污治理和能源综合利用环节至少降低40%的碳排放。迄今为止,现代牧业在全国运营奶牛养殖规模牧场53个,奶牛存栏突破40万头,日产生鲜奶超过7000吨,并全部实现了粪污的无害化处理及资源化利用。
目前,现代牧业种养循环模式应用主要分为“牛-沼-粮”、“牛-沼-草”、“牛-沼-菜”、“牛-沼-果”、“牛-沼-茶”及沼液就近就地还田利用六种类型。首先,在北方旱地连片种植区域,现代牧业打造以沼液种植玉米、小麦等大田作物的“牛-沼-粮”模式,种植面积70万亩;在南方丘陵区域、安徽、四川区域分别探索以沼液种植青贮玉米、茶叶的“牛-沼-草”、“牛-沼-茶”模式和以沼肥种植菜花、水菜等经济作物的“牛-沼-菜”模式。其次,对于合作种植大户,推进以沼液无害化处理后就地就近还田利用的种养结合模式,推广面积约30万亩。
为推动畜禽粪污资源化利用装备化、种养循环产业化与专业化,近年来,现代牧业积极参与产业园建设及畜禽粪污资源化利用整县推进项目。截至目前,现代牧业及下属牧场共参与建设省级现代农业产业园5个,近三年参与建设的畜禽粪污资源化利用整县推进项目累计达35个,均取得显著成效。
据悉,现代牧业粪污资源化利用和种养循环模式已成为行业学习的典型和标杆,在2023年六五环境日前夕,来自行业、社会的近百名生态环保志愿者纷纷走进现代牧业商河牧场,观摩体验。产业生态化是乡村振兴的“绿色底蕴”。生态产业化是乡村振兴的“绿色动能”。未来,现代牧业将继续在两者上下足功夫,健全产业发展利益联动机制,通过创建区域公益品牌、促进农业产业化联合体发展等,把利益分配重点向产业链上游倾斜,促进农民持续增收,助力中国宜居宜业和美乡村建设。
